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爺爺知道怎麽炸雞翅。怎麽做好?

材料?

五六個雞翅

澱粉適量

壹點鹽

壹點糖

十三香壹點。

爺爺知道味道?炸雞翅?

加鹽,將雞翅煮熟。

在糯米粉中加入適量的鹽和糖,加水拌勻成糊狀。在煮熟的雞翅上撒上十三種香料,裹上面糊。

燒熱油,將雞翅煎至兩面金黃。

取出晾涼壹會兒,再放入鍋中炸至表皮酥脆後出鍋。

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