生產步驟:
1.將紅豆用清水浸泡三小時,然後放入水中蒸熟。
2.將粘米粉和煮好的面條混合,過篩均勻。慢慢加入1杯半清水調成糊狀。
3.糖片在2杯半的水中煮沸後,與紅豆壹起加入面糊中,攪拌均勻。
4.將調好的水粉糊倒入掃油的碗中,蒸20分鐘。