2.鹹平年糕是鹹平流傳下來的民間食品，歷史悠久。最開始叫糯米果，年糕制作工藝復雜。大米(糯米和秈米)——磨成米粉——濕米粉加適量開水——蒸——打年糕——切年糕——印刷——就完成了。每個家庭都必須在春節期間制作它。
3、亭臺酥脆，“八月十五月圓，中秋月餅又香又甜”，這句民間諺語道出了城鄉人在中秋之夜吃月餅的習俗。起初，月餅被用來祭祀月神。後來，人們逐漸將中秋節視為家人團聚的象征，月餅也逐漸成為節日禮物。猇亭酥(月餅)，又名胡餅、宮餅、小餅、月餅、團圓餅，歷史悠久，是猇亭的傳統特產。以其獨特的配方和制作工藝，色澤金黃，味美酥脆而聞名。