2.將大米洗凈,放入準備好的普通鍋中。普通的鍋,我在這裏分為兩種:壹種是鍋底凸起呈半圓形,比如平時用來炒菜的鍋;平底的鍋,比如不粘鍋,壹體鍋。
3.對於底部突出的鍋,應放更多的水,以水超過1為準..大米上方5cm對於鍋來說,水是1cm以上。然後放在電磁爐或者燃氣竈上燒。壹開始,妳可以用大火煮它。水差不多和米飯差不多的時候,轉小火煮幾分鐘。可以用筷子多次品嘗是否煮熟。如果妳喜歡吃幹的東西,可以在小火上多煮壹會兒。