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酥燒餅的做法和配方是什麽?

面粉200g,酵母(幹)2g,鹽適量,面粉100g,玉米油60g,五香粉適量,芝麻適量。

1,面粉溫水和酵母壹起。

2.揉成光滑的面團,醒發30分鐘。

3.壹百克面粉和五十克玉米油。

4、拌勻成酥。

5.將面團放在發酵好的面團上。

6.把糕點包起來。

7.把它卷成壹大塊。

8.折成30%,放松10分鐘。

9.把它卷成壹大塊。

10,然後折成三折,放松10分鐘。

11,卷成大塊,上面抹油,鹽,五香粉。

12,從壹邊折疊。

13,切成小塊。

14,“長。

15,放在烤盤上,刷蛋液,撒上芝麻。

16,烤箱預熱180度,中層,20分鐘左右。

17.最後炒完燒餅,問題解決了。

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