2.方法/步驟:首先準備三個饅頭和打碎的蛋液,記得在蛋液中加入少許鹽,拌勻。
3.然後,把三個包子都切成塊備用。
4.然後,燒熱鍋,倒入適量的食用油。不要倒太多油,不然會覺得很油膩。
5.然後,把饅頭壹個個放入蛋液的碗裏,讓每個饅頭的兩面都裹上蛋液。
6.之後將包好蛋液的饅頭放入油鍋中,小火煎。
7.煎壹分鐘左右的時候,把饅頭壹個壹個翻過來,煎另壹面。
8.最後當包子片炸至兩面金黃時,全部用筷子夾住控油,即可裝盤。這個好吃又簡單的煎包就做好了。