材料
雞蛋兩個，培根兩片，生菜葉兩三片，tortilla面餅，tartar醬，黃油，CREAMCHEESE
做法
1.- 平底鍋燒熱，放點黃油，再放面餅進去兩面都稍稍加熱壹下就拿出，不要煎太久，太久會變硬
2.- 打兩個雞蛋，加少許牛奶打勻。。雖然圖片上的雞蛋沒有加牛奶（因為過期了- -lll），但這個步驟蠻重要的哦，雞蛋會變的很松軟。打好的蛋液放入黃油融化的平底鍋輕輕推至凝固。不要炒太老
3.- 雞蛋盛出來，然後放兩片培根進去煎。不用放油了，因為培根的油脂那叫壹個多啊。。。煎到培根變脆便可拿出。
4.- 面餅放在平坦的地方，塗壹層芝士（也可以省略不塗），然後壹次把雞蛋，培根，生菜葉放上去，均與擠tartar醬，再把它們包好，中間斜切壹刀就完成鳥～