第二步有玉米剝皮神器就用,沒有就找把鋒利的刀(我覺得玉米剝皮神器沒有刀好用,只是慢壹點,但也比手剝快,手剝有點吃力,還是不要用手剝玉米的好)
Step 3如圖所示將玉米掰成兩部分,將刀尖插入玉米中,這樣就將玉米堅硬的莖稈折斷,輕松剝下。用小尖刀剝幹凈,不浪費壹點玉米粒。
第四步:全部剝下來,洗幾條去掉壹些皮渣。
第五步然後鍋裏放水蓋住玉米粒,大火煮,煮的時候加適量的糖,甜度自己控制。蓋上鍋蓋,煮15分鐘左右。可以試試是不是又甜又嫩,如果不夠嫩可以延長煮的時間。玉米罐頭就是這麽簡單。稍加努力,做面包或披薩並不難。沒有添加劑第二天不能放。當然可以放冰箱冷凍,但是營養肯定不如新鮮做的。