雲南有哪些有特色的特產？

這種火腿的表皮呈褐色或淡黃色，切面的肌肉呈玫瑰色，骨頭呈深紅色，像壹股血氣凝結在裏面，油光發亮。脂肪乳白色或淡紅色，酥脆，香甜，油而不膩，鹹淡適中。宣威火腿的營養價值也很豐富。