首屆烤鴨技能烹飪大賽，東方養殖的鴨坯怎麽樣？

在2023年首屆中國烤鴨技能烹飪大賽中，以東風出品的北京釀鴨坯為原料的菜品獲得了“創新脆皮烤鴨品質獎”、“傳統掛烤鴨品質獎”、“傳統燜烤鴨品質獎”等多個獎項，顯示了其在鴨坯全產業鏈運營中的發展優勢和領先地位。

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