材料:面粉500g，糖10g，酵母粉3g，雞蛋1，植物油2湯匙。
1、面粉、糖、酵母粉和雞蛋放入盆中。
2.加入適量溫水和成軟面團，蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方發酵。
3.頭發至少有兩倍大。
4.在案板上撒上幹面粉，取出面團，排氣揉勻，分成幾小份。
5.鍋中加入植物油，將餅煎至兩面金黃。
6、最後出鍋，面餅完成。
註意事項:
做面包時，至少要做兩倍大。煎面包時，先煎至兩面金黃，再翻面。