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榨菜怎麽做?

食材:1菜頭。

輔料:大蒜3片,生姜1片,幹辣椒1片。

1,準備第壹個榨菜。將榨菜切成條狀。

2.榨菜用清水洗三遍,用冷開水浸泡約10分鐘,加鹽調味。

3.姜切片,蒜切片,幹辣椒切圈備用。

4、熱鍋油,輔料鍋。

5、加入榨菜翻炒片刻。

6.完成後。

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