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浙江有哪些特色小吃?

1,金華火腿:金華火腿是國家地理標誌產品,產於浙江省金華市。是壹種富含蛋白質、脂肪、維生素和礦物質的腌制或熏制火腿品種,以“色、香、味、形”著稱。

2.桂花糕:桂花糕是壹種中國傳統糕點,有著悠久的制作歷史,主要成分是粘米粉、糯米粉、糖和桂花。入口即可品嘗到濃郁的桂花香味,具有香甜可口的特點。經過多年的發展,它已經以多種方式和口味被生產出來。

3.寧波湯圓:寧波湯圓,生產歷史悠久,起源於中國,宋代浙江省寧波市。這也是中國南方在春節和元宵節期間的壹種飲食習俗。通常裏面都是黑芝麻餡,吃起來香甜可口。

4、紹興臭豆腐:紹興臭豆腐是壹種有著上千年生產歷史的浙江民間休閑小吃,而壹個好吃的臭豆腐的關鍵就在於那壹碗鹵水,而壹盆好的鹵水通常需要二十年的發酵。這個版本的臭豆腐在魯迅筆下也是享譽海內外的。

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