1.在牛奶中加入酵母,靜置5分鐘,然後加入雞蛋和綿白糖,攪拌均勻。
2.然後倒入小麥粉中,攪拌成絮狀。
3.揉成光滑的面團。
4.室溫烤30分鐘,面團會大壹倍。
5.用排氣搟面杖將面團搟成長方形面團。
6.撒壹層粉。
7.上卷,下卷。
8.切成6段。
9.放入預熱好的蒸鍋,烤30分鐘。
10,大火燒開,中火蒸15分鐘。
11,然後關火燉3分鐘,然後出鍋。