方形的餃子皮怎麽包
餃子是中國的傳統食品，歷史悠久，主要起源於古代的“餃子”。餃子，原名焦耳，是由中國鄧州的醫聖張仲景首先發明的，距今已有1800多年的歷史。目前，餃子不僅是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，也是新年食品。每年的飯桌上都要有壹盤餃子。包餃子的時候要註意不能放太多肉餡，不然放鍋裏就散開了。
除了以上包餃子的方法，還可以用方形餃子皮做桃形餃子、三角形餃子、四邊形餃子。其中桃形餃子的做法是將餡料放在餃子皮中央，斜折輕壓，捏邊成平面三角形餃子；然後，將平面三角形餃子的兩個底角壓在壹起，形成桃形。這樣桃形餃子就做好了。