需要提前準備的材料有:紅薯粉條150g、香菜2根、香蔥2根、大蒜4瓣、醬油2根、醋2根、花椒粉1、花椒油1、辣椒油1、麻辣燙調料50g、花生仁(炒)30g。
1,第壹步,將紅薯粉用清水浸泡壹小時。
2.香菜和小蔥切成細粉備用。
3、大蒜搗爛成蒜泥用適量開水勾兌。
4.鍋內熱油,放入花生翻炒,即可食用。
5.將肉末、五香粉、醬油、蔥花放入鍋中。
6.然後加入甜面醬和水。大火收汁後,放入鍋中,放入碗中待用。
7.將辣醬放入盆中融化。
8.將粉絲煮至透明,撈出放入碗中。
9.將融化的麻辣燙調料倒入盛有紅薯粉的碗中,拌勻。
10,然後依次加入蒜水、芝麻、香醋、醬油、辣椒油、肉醬、蔥花。
11.最後加入花生和香菜,就完成了。