這家油潑面店的特點是做油潑面用的油很細膩，味道也不壹樣。面條是用高筋面粉做的，煮後吃起來q彈。這家餐廳作為經典的河南小吃，既完美保留了傳統豫菜的特色，又做出了自己的風格，讓更多人喜歡油潑面。
不得不說，每當油潑面端上桌，金黃滴油的麻醬和糯米醬的香氣，還有濃郁的肉湯，都會勾起妳的味蕾。在這家油潑面店裏，有各種各樣的面條和米粉供食客品嘗。無論女生男生，老人小孩，都能在這裏找到自己喜歡的口味。
總之，在鄭州這座美食之城，這家“鎮江牛肉面”油潑面店能夠脫穎而出，是因為它獨特的味道，深受食客們的喜愛。如果有機會去鄭州旅遊，壹定不能錯過這家好吃的油潑面店。