1.春秋至秦漢時期
特點:精耕細作開始。
魏晉南北朝
特點:黃河流域以精耕細作為特征的農業生產技術日趨成熟。
3.隋唐時期
特點:我國南方稻田集約化栽培技術逐漸成熟。
4.宋元時期
特點:精耕細作技術已進入全面成熟期。
5.明清兩代
特點:集約化養殖持續發展。