說是豆腐，其實不是豆腐塊。它是通過研磨甜杏仁，在水中煮沸，冷凍和凝結它們，並將它們切成片制成的。因形似豆腐而得名。
2.桂花糕
中國特色的傳統小吃，在長江中下遊地區很受歡迎，是由糯米粉、糖和蜂蜜桂花制成的美味糕點，口感清爽，入口有淡淡的桂花香。
3.蓮酥
用香酥面做成的蓮酥看起來像壹朵蓮花。妳願意吃這種“花”嗎？
4.綠豆糕
最經典的中式面點是由熟綠豆粉、蒸紅薯粉(或小麥粉、豌豆粉)、植物油(香油)、熟豬油、綿白糖、糖玫瑰、黑棗肉、桂花糖等制成。口味分南北，不同地區的綠豆糕在口感和味道上會略有不同。