1.競爭加劇:隨著餐飲市場的不斷發展,中式快餐市場的競爭越來越激烈,各種品牌的快餐店紛紛進入市場,導致市場份額分散,價格戰激烈,利潤空間被壓縮。
2.消費升級:隨著消費升級和人民生活水平的提高,越來越多的消費者傾向於高端餐飲消費,對中式快餐的需求相應減少。
3.品牌單壹化:中式快餐品牌單壹化也是市場衰退的壹個原因。快餐店的菜品、裝修、服務缺乏差異化,難以吸引消費者的註意力和興趣,進而導致市場份額的流失。