粳米粉500克。
鹽10克
豬油
沸水
白芝麻
食譜做法:
1.在粳米粉中加入鹽和開水,攪拌均勻。蓋醒10分鐘。
2.分成12份做成1.5 cm厚的餅,將白芝麻放入鍋中,倒入豬油,炸至金黃色,將開水倒入餅中,迅速蓋上蓋子,待水幹後,出鍋!
3.我們吃飯吧