轉基因大豆和非轉基因大豆有什麽區別？

外觀上沒有區別。轉基因大豆有隱患，比如破壞食物中的營養成分，抗維生素，威脅生態環境，但轉基因大豆沒有。以糧食產品的原料為例，來自黑龍江省穆棱市的有機非轉基因大豆，其蛋白質含量高達40%~42%，營養價值非常高，不存在轉基因食品的安全隱患。

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