1.將玉米油倒入盆中，加入紅糖，用打蛋器打勻。
2、加入雞蛋繼續攪拌均勻，加入低筋面粉和泡打粉，燕麥片。
3.將所有材料混合成球(不要用力揉搓)。
4、取大小合適的料球排在烤盤上，中間留壹定間隔。
5.用手指將餅幹球壓平至1 cm左右的厚度，放入預熱好的烤箱，180度烤20分鐘。