軟面包子怎麽做？

做包子時，將酵母粉和糖溶解在溫水中，然後在面粉中慢慢加入酵母水，揉成面團。面團發酵1小時後，取出面團，揉成長條切成小塊，搟成薄皮，將餡料放入薄皮中，揉邊，形成包子的形狀。將饅頭放入蒸籠，再次發酵20分鐘。煮好後，拿出來晾涼。

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