準備材料:糯米粉60g,木薯粉30g,紅糖60g,水300g,紅豆30g。
1.首先將準備好的粘米粉和木薯粉倒入盆中,攪拌均勻。
2.加水,攪拌均勻。
3.攪拌成下圖的形狀。
4.在盆中加入水和紅糖,加熱後倒入攪拌好的漿液中。
5.將準備好的模具放入蒸鍋,加入壹些紅豆。
6.倒入攪拌均勻的米粉漿,不用灌。
7.然後蓋上鍋蓋蒸20分鐘左右。
8.時間到了之後,取出脫模倒出。