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- 怎麽做炒面好吃?
怎麽做炒面好吃?
胡蘿蔔切絲,白菜梗切粗絲,菠菜切段,焯壹下備用。將白菜葉切成條狀備用,但煮鍋要放適量的水。加入少量鹽和植物油燒開後,將面條放入鍋中煮至8分熟。取出煮好的面條,拌入適量植物油;面條應該迅速地與植物油混合,否則他們會粘在壹起。燒熱炒鍋,倒入適量植物,將所有材料翻炒至8分熟,倒入面條,用筷子翻炒,加入適量醬油,加入適量糖,翻炒均勻,放入白菜葉繼續翻炒。食物煮熟後,加入適量的鹽和香油,翻炒均勻,關火即可食用。
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