木炭火鍋是用木炭加熱的。木炭火鍋的優點和缺點如下:
優勢:
1，木炭的燃燒讓桌子周圍的壹切變得溫暖而喧鬧，氣氛更濃；
2.木炭的燃燒能給熟食帶來壹種自然的香味，如柏木炭；
缺點:
1，發熱較慢；
2、不太環保，註意:如果想環保，可以選擇電火鍋。