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臭豆腐怎麽腌制才好吃?

壹.使用的材料

老豆腐根據個人需求

黑芝麻(黑豆)

適量的鹽

二、制作臭豆腐的做法

1,準備黑芝麻。

2.用盆把芝麻洗幹凈。

3.排幹裏面的水。

4.倒入鍋中慢慢翻炒。

5.煎好後放在大簸箕裏晾涼。

6.慢慢搗碎黑芝麻。

6.將搗碎的芝麻倒入壇子中,加入清水洗凈芝麻。

7.加鹽,讓它自然發酵。

8.每天鍛煉。

9.把豆腐泡到壇子裏。臭豆腐是壹種涼爽的食物。通常冬天做臭豆腐汁,夏天泡臭豆腐。

10.浸泡後瀝幹臭豆腐汁。

11,拿出壹盤臭豆腐,

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