如何設計食譜:
1，同風格菜單的藝術設計必須符合餐廳的整體風格，包括管理風格和裝修風格。目前彩色菜單很流行，但需要註意的是，只能打印少量的彩色字，因為大量的彩色字不太好讀。最好的辦法是選擇彩色紙，既不會增加成本又能讓菜單看起來很漂亮。
2.印刷精美菜單的費用在餐館開支中是壹筆相當大的數目。正因如此，經營者總是希望高投入帶來高產出。
3、獨特的創意，任何生意的成功都需要不斷的創新，餐飲行業也是如此，菜單設計需要有壹點別出心裁，不落俗套。
4.這個想法很棒，也很有意義。劉的菜單能讓人長久記住，沒有特色的菜單讓人過目不忘。壹些餐廳設計的獨特菜單不僅起到很好的宣傳作用，還可以作為藝術品出售。