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如何做好粥?

粘碴粥的做法

材料

材料:蕓豆50克,

調料:水1600ml

1.挑選並檢查道碴和菜豆。

2.用清水洗凈。

3.洗完後,加水浸泡幾個小時。

4.將所有食物倒入電飯鍋,加入少許蘇打粉和清水。

5.在粥攤煮兩個小時左右。

紅糖小米粥的做法

材料

食材:小米90g。

輔料:紅糖6袋,水900g。

1,所需材料

2.大火燒開水,水開後,入洗凈的小米。

3.大火燒開後,轉小火煮25分鐘,至米湯粘稠。

4.拿出六塊紅糖

5.放入小火慢煮的小米粥中,待紅糖融化後再煮兩分鐘,然後關火。

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