2.蛤蜊粉絲是大連很受歡迎的特色小吃。主要是用蛤蜊、嫩蕓豆、滑蛋、手工面做成的面食。做出來的面很好吃，特別實惠。
3、粽子是紅薯澱粉做的食物。成塊後切成小塊，然後放入油中炸至兩面焦黃變硬。
4.什錦海蜇是沿海地區的傳統特色食品。比我們平時吃的那種綠豆涼粉更爽口，更嫩。看起來像瓊脂，主要是菜花或者雞毛做的，夏天清涼開胃。
5.海藻是指壹種生活在北部海岸沈積物中的環節動物軟體動物。它的身體主要是半透明的，就像壹塊腸子，營養價值高，味道鮮美。初春的大連人喜歡用韭菜或韭菜炒海苔，不僅香味十足，而且非常好吃。