米奶糕怎麽做，怎麽吃好

米粉200克，牛奶200克，糖少許，酵母粉3克，泡打粉2-3克，葡萄幹，黑芝麻。

制作米糕和奶糕的步驟

1.？將米粉、酵母粉、泡打粉混合均勻，在牛奶中加入少許白糖(也可以不加，只是不要那麽甜)，慢慢倒入粉中，攪拌成均勻的糊狀，模具刷上脫模油，倒入模具中，抖出氣泡，撒上煮熟的黑芝麻和葡萄幹。

2.？蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方發酵。我把它放在沸騰的鍋裏發酵，節省時間。

3.？發酵至兩倍大小，蒸20分鐘。

4.？時間到了，關火等幾分鐘就可以拿到鍋裏了。

5.？剝切丁，原來幾克糖就夠了，不要太甜。