2.用電飯鍋做蛋糕比用烤箱或微波爐要花的時間長得多。根據人們的生活經驗，加熱大概需要20-30分鐘。如果時間太長，會損失更多的營養成分，蛋糕外觀會出現皺縮，底部可能會燒焦，使味道變幹。時間短的話，蛋糕可能中間沒有全熟，蓬松度不夠。？