在中國古代，有壹個叫周瑜的學者。有壹次，壹個朋友送給他他最喜歡的鰻魚。偏偏這壹天閑著沒事。周瑜被逗得很開心，試了很久自己的廚藝，想煮壹鍋燉鱔魚湯喝。
周瑜把鱔魚放入鍋中，讓它們在冷水中自由遊動。鍋用小火慢慢加熱，水溫升高壹點，這樣鰻魚就會慢慢熟了，不會被察覺。據說這樣煮出來的鰻魚沒有掙紮著被宰殺，肉質也不會緊繃，口感最好。
湯燒開的時候，周瑜掀開鍋蓋，發現了壹個奇怪的現象。鍋裏壹條鰻魚的身體竟然向上拱起，只剩下頭和尾在煮的湯裏。鰻魚的整個腹部向上彎曲露出水面，直到死去，它壹直保持這個姿勢，沒有倒下。
看到這種情況，周瑜很好奇。他很快撈出鰻魚，用刀剖開它的肚子，看看它為什麽這麽用力彎著肚子。周瑜剖開後驚訝地發現，鰻魚的胃裏全是魚卵，數量無法計算。原來是為了保護自己的孩子。