2.然後用開水焯壹下,再撈出水,洗幹凈。
3、在電壓力鍋裏放蔥姜調料(我喜歡放金針菇,加枸杞、大棗、甘草、橘皮),也可以不放調料熬湯。
4.將骨頭放入鍋中,加入適量的鹽和水。
5、按下煲湯按鈕,壹滴壹滴...出鍋50分鐘,菜做好了。
擴展數據
燉骨湯是壹種常見又美味的飯菜,含有對身體有很好滋補作用的營養成分,但制作也很有講究。想要做到效益,還是要掌握正確的方法。燉骨湯有哪些做法?大骨頭怎麽燉好吃又有營養?具體情況我們再了解壹下。
參考來源:百度骨頭湯百科