三七冷凍幹燥好還是自然幹燥好？

應該是凍幹三七。好吧。凍幹三七是指利用真空冷凍幹燥工藝將新鮮潔凈的三七幹燥。由於新鮮三七是以完全冷凍的狀態進入真空罐的，所以冷凍水(小冰晶)直接升華成水蒸氣離開三七，得到凍幹三七。該工藝幹燥的三七由於水的冷凍膨脹和冰晶的升華而破壁，三七的有效成分(特別是揮發性和活性成分)在低溫下完整保留，凍幹三七的含水量可以很低，不易黴變。