當前位置:吉日网官网 - 中國傳統 - 豆腐腦調料的配方都用了哪些食材,具體做法有哪些?謝謝妳

豆腐腦調料的配方都用了哪些食材,具體做法有哪些?謝謝妳

成分:大豆150克,內酯5克。

配件:清水3100ml。

具體做法如下:

1,備用材料。

2.黃豆洗凈,用清水浸泡12小時以上。

3.將黃豆和清水加入豆漿機中攪拌成豆漿。

4.然後用紗布過濾兩次。

5.將豆瓣倒入燒開的鍋中,反復煮至豆瓣熟透。

6.豆瓣煮熟後,離火靜置約12分鐘,用溫水融化油脂,然後倒入豆瓣中,立即攪拌均勻。

7.蓋上蓋子燜15分鐘左右做豆腐腦。

  • 上一篇:東坡傳統美食的意義
  • 下一篇:俄羅斯名著《死農奴》哪個譯本好?
  • copyright 2024吉日网官网