葡萄酒:所有用葡萄釀造的葡萄酒都可以被認為是廣義上的葡萄酒，只有狹義上的紅酒和白酒。
幹邑:原料也是葡萄，但制成高度酒精蒸餾酒，蒸餾酒酒精含量在35度以上。幹邑屬於白蘭地，是由壹般葡萄酒發酵後留在桶內的酒渣蒸餾發酵而成，按貯存年份可分為XO、VSOP等。
幹紅:壹種紅酒。紅葡萄不削皮就做成酒，白葡萄削皮後就成了酒。幹紅是指糖完全發酵成酒精，所以幹紅沒有甜味。此外，還有半幹和半甜葡萄酒。不過好像中國壹般不買甜酒，我也壹直想嘗嘗。