法國面包(baguette)是世界上獨壹無二的法國特產硬面包。與大多數軟面包不同，它的內外都很硬。
甜面包是軟面包，沒有法式面包硬。
2.不同的形狀
法國面包看起來像壹根長棍子，所以它通常被稱為法國棒。
甜面包的形狀大多是圓形的。
3.不同的成分
法式面包由高筋面粉、酵母、食用鹽和水制成。
甜面包是由加糖的面包面團做成的，裏面填滿了雞蛋和水果。
4.不同類別
法國的面包有150多個品種，顏色有白面包和黑面包。從形狀上看，有長棍形、圓形、羊角形；口味上也有軟硬之分。常見的有長棍面包和頌歌。
甜面包壹般分為美式、歐式、日式、臺式等類別。根據成分和添加方式的不同，顏色可分為甜型、裝飾型、混合型和浸漬型。
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