準備好材料,將吐司切成厚片,大約4-5厘米。
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雞蛋?細砂糖?牛奶散在碗裏,我用的是保鮮盒。
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將吐司蘸上蛋奶。
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把整個東西放在蛋奶裏,泡壹夜,讓吐司把蛋奶吸幹,熱天放冰箱。如果這個量是5厘米厚的吐司?經過壹夜的浸泡,雞蛋和牛奶會被吸收,吐司特別軟。
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將黃油放入190度的烤盤,預熱5分鐘,黃油融化。
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放上吐司,上下火?190度烤20分鐘左右。
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趁熱倒壹勺蜂蜜,或者放壹小塊黃油,篩糖粉,可以配水果?,
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表面酥脆,裏面滑嫩~
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