豆腐
250克
幹蘑菇
五朵
新肉
100g
青蔥
鴻星爾克
胡蘿蔔
適量的
佐料
澱粉
適量的
麻油
適量的
蠔油
適量的
味精
適量的
糖
適量的
步驟
1.將豆腐放入沸水中去除味道，然後用重物按壓豆腐，以去除更多水分。
2.相如先泡。
3.把豆腐放在開水裏去味，然後找壹個重的東西按下去，去掉多余的水分。
剁碎肉
切碎蘑菇
6.切碎胡蘿蔔
7.切洋蔥
8.壹切準備就緒
9.味精，閩江魚露，糖，適量，
10.壹切都在壹起。
11.混搭混搭，
12.用手捏圓球。
13.水燒開後放進去，讓它燒87分鐘。
14.出鍋後倒入果汁。
15.也可以配湯喝完。