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- 高碑店豆腐絲的制作方法
高碑店豆腐絲的制作方法
豆腐絲1。先泡好細粉條,將豆腐切成1 cm厚,炸至金黃色,取出,用刀從中間壹塊切開,切成絲。2炒鍋放入油、蔥、姜、蒜翻炒,用人細粉翻炒豆腐絲,然後依次翻炒醬油、味精,倒入澱粉。
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