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貢面介紹

“白如銀,美如香,細如絲,意長”是對常山漢族傳統名品常山貢面形象的概括。千百年來,常山貢面以其獨特的“色、形、香、味”深受消費者喜愛。常山貢面又稱常山貢面、銀絲貢面,是將面粉與山茶油混合,加入鹽水,經調配、拉絲、烘幹而成的手工面。
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