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古代東北十大名菜

1,醬骨是東北傳統名菜之壹,主要特點是肉味濃郁。

2.鐵鍋燉鵝是東北的特色菜之壹,特點是菜香、味美。

3.豬皮凍是東北傳統美食之壹。吃起來又嫩又好吃。

4.紅燒白肉是東北著名的涼菜之壹,其特點是味道鮮美,營養豐富。

5.地三鮮是東北最具代表性的家常菜之壹,味道鮮美,回味無窮。

6.香煎鵪鶉是東北傳統名菜之壹。以肉質細嫩,味道鮮美著稱,特別適合配清湯面食用。

7.鍋包肉是東北傳統名菜之壹,其特點是肉白、味脆。

8.藍莓山藥是東北的特色菜之壹。它是由新鮮的藍莓、山藥、蜂蜜和鮮奶油制成的。

9.雞燉蘑菇是東北傳統名菜之壹。用當季的鮮雞、香菇、姜片、料酒、鹽等佐料烹制而成。

10,東北燉菜是東北傳統家常菜之壹,以味道濃郁、品種繁多而聞名。

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