1.煮水：有些地方使用煮沸水來泡茶，例如中國和日本。在中國，人們通常使用鐵或陶瓷壺煮水，煮沸後將茶葉放入壺中，然後用茶杯倒入。日本在傳統茶道中也使用煮水的方式，通常使用鐵制或陶瓷制的壺。
2.靜水：在其他壹些地方，人們使用靜水泡茶。這是指將水放置壹段時間，讓水中的雜質沈澱和氣泡消失，並讓水達到適當的溫度，然後將茶葉放入水中。這種方式在印度和西方國家較為常見。
3.冷水：在壹些地方，人們使用冷水制作茶，例如越南和印度尼西亞。在制作越南茶時，人們將茶葉與少量水混合，然後加入冷水，讓茶葉慢慢泡開。
4.入味法：在古代中國，人們還使用“入味法”來泡茶。這種方式是將茶葉放入水中，先用開水沖泡，然後用溫水再泡壹遍，以便使茶葉入味。