廣東早茶是廣東的壹種民間飲食習俗。早茶是漢族的壹種社會飲食習俗，常見於我國南方，如廣東、江蘇、浙江等地，尤以廣東為甚。廣東人喝早茶，有的當早餐。壹般是壹家人圍坐壹桌，享受天倫之樂。廣東人大多壹天喝茶三次，早中晚，但早茶最講究，喝早茶的風氣也最盛。因為喝早茶是喝茶的補充，所以在當地稱為喝早茶。