玉米粉100克
20克糖
酵母3克
雞蛋1
壹點食用油
1.將面粉、玉米粉、糖、雞蛋和酵母放入盆中。2.加入適量溫水，攪拌均勻，直至面團被覆蓋發酵。3.大棗洗凈去核，葡萄幹洗凈控幹水分。4.準備壹個大小合適的不銹鋼盆，刷上食用油。5.當面糊發酵到原來兩倍大時，將面糊倒入不銹鋼盆中，放上大棗和葡萄幹。6.蒸鍋加冷水，放入盆中，大火燒開，蒸30分鐘，關火5分鐘。7.松餅準備好了。拿出來晾涼。切成塊就可以上桌了。註意:做松餅時，可以加入自己喜歡的果脯、幹果。