1,姜汁牛奶:廣州姜汁牛奶起源於珠三角的傳統民間食品。口感醇厚爽滑,香甜微辣,風味獨特,具有暖胃解表的作用。生姜以其優良的藥用和食用價值而聞名。發現生姜中含有壹種類似水楊酸的特殊物質。作為血液稀釋劑稀釋後,對降低血脂和血壓,預防血栓形成和心肌梗塞有特殊療效。經常食用可以增進健康,強身健體,養生延年,深受各界人士的喜愛。
2.菜籽冬瓜:1988菜籽冬瓜鎮成為廣州二線蔬菜區後,冬瓜種植面積和規模不斷增加,從間作到整作,從壹年壹茬到壹年三茬,為支持廣州蔬菜淡季供應發揮了重要作用。
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