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合肥有哪些習俗,風俗習慣

中秋節,合肥人除吃月餅外,還要吃包河無絲(私)藕,大年初壹 ,三頓飯都必須吃,且頓頓豐盛,大概都有十幾個菜吧。要煮壹份魚 是紅燒的,並且多放辣椒,擺在桌子上但是不吃。 吃過飯後,把魚放好。 代表著年年有余。

合肥人過年有兩點特別之處:壹是要"打香炭";二是鞭炮通宵達旦,節日氣氛非常熱烈。"打香炭"就是在大年三十掃塵後,家家都要在屋內用醋澆紅木炭,剎時,濃煙滾滾,煙霧繚繞,這時閉上大門,以求凈化空氣,去邪避災。吃完年飯後,開始放鞭炮,從晚上到第二天早上,連續不斷。

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