在青島萊西,引進了養豬模式。市民買小豬,合作社統壹科學管理。小豬養在發酵罐裏,保證豬肉的品質和口感。生豬屠宰後,合作社還提供屠宰、配送等壹系列服務。
在客戶決定收養小豬後,合作社給小豬戴上耳標,以確保它們不會與其他豬混淆。同時,每個養豬場都配有監控,客戶可以通過手機隨時了解豬的生長情況。合作社統壹給小豬買保險。目前,合作社有壹個占地14畝的大型養豬場,有1000多頭。養豬場也形成了從飼養到銷售壹條龍的模式。